Première collecte de crevettes tropicales : un TP riche en découvertes pour les terminales Bac Pro
Les élèves de terminale Bac Pro ont réalisé une activité pratique importante dans l’atelier piscicole : la première collecte de crevettes tropicales (Macrobrachium rosenbergii) de l’année. Cette expérience concrète a permis aux élèves de mettre en application les techniques apprises au cours de leur formation.
Sous la supervision de leur enseignante, du directeur d’exploitation et de l’employé piscicole, les élèves ont procédé à la pêche des crevettes dans un bassin de l’atelier. Une fois la récolte effectuée, chaque crevette a été soigneusement mesurée et pesée, avec une attention particulière portée à la précision des données. Toutes les informations récoltées ont été consignées afin d’être exploitées ultérieurement dans le cadre d’un travail statistique mené en collaboration avec l’enseignant de mathématiques.
Ce TP a offert aux élèves une excellente opportunité d’allier théorie et pratique, en plus de leur faire découvrir les spécificités de la gestion des élevages de crevettes tropicales. Ce type d’exercice est crucial pour mieux comprendre les enjeux liés à la conduite de production aquacole, tout en stimulant l’intérêt des élèves pour les métiers de l’aquaculture.
Ce travail interdisciplinaire avec les mathématiques permettra de pousser plus loin l’analyse des résultats obtenus, offrant ainsi un regard plus approfondi sur la croissance et le développement des crevettes élevées dans nos installations.
Ces crevettes seront disponibles à la vente pour la consommation.
